Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
Emploi
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Maison Mauranes du Pain, des Gâteaux, du Chocolat.
Le travail FAIT MAISON, et le TRAVAIL BIEN FAIT
Maître Artisan boulanger pâtissier depuis presque 60 ans
- Faisons connaissance !
Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale et familiale fondée en 1965 par Josette et Michel Mauranes, reprises par leurs enfants et petits-enfants. Aujourd'hui, nous comptons 70 salariés, répartis dans 7 boutiques et un atelier de fabrication délicieusement authentiques.
Nos valeurs :
"Les boutiques Mauranes sont des lieux agréables et authentiques qui reflètent bien l'image du Maître Artisan, qui propose des produits sains, goûteux, et savoureux au prix juste..."
Nous recrutons : UN(E) VIENNOIS TOURIER(E)
Préparez-vous à montrer votre savoir-faire au sein d'une équipe de 3 personnes tout en respectant les procédures et les recettes de la Maison Mauranes, et bien sûr, en veillant au respect des normes d'hygiène.
Vous aurez pour missions : (liste non exhaustive et évolutive selon les besoins de l'entreprise)
- Assurer la préparation de viennoiseries, brioches, spécialités maisons, feuilletage, fonçage tartes et tartelettes, etc... TRAVAIL DE FAÇON ARTISANALE
- Maîtriser les recettes[...]